＜明太子の賞味期限について＞
西海（にしかい）の明太子は、製造後 業務用の冷凍庫に-１８℃以下で保存しています。
賞味期限は、保存温度帯を１０℃以下（冷蔵）に変更した時から １０日間で表示しています。
-１８℃以下（冷凍）保存の場合は、２ヶ月を目安に、また解凍後はそこから１０日間以内を目安にお召し上がり下さい。
賞味期限は、保存温度帯を１０℃以下（冷蔵）に変更した時から １０日間で表示しています。
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