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数の子 不漁の原因


先日、北海道の数の子屋さんが来て、なぜ今年アメリカ産の数の子が90%減なのかを教えてくれました。
要は日本人が高く買ってくれないので、獲っても採算が合わないのだと。

確かにアメリカ産はカナダ産に比べて安いし、西海(にしかい)の品揃えの中でも特売用の位置づけでしかないので、仰るとおり。

来年はアメリカ産が大幅値上げの予感。。


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