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ふぐ酒盗和え


酒の肴やあつあつご飯にもぴったり！

西海のふぐの一夜干しをかつおの酒盗といっしょに和えて盛り付けるだけの簡単レシピです。

【材料】
・ふぐ一夜干し
・かつおの酒盗
・羅臼昆布
・ねぎ


【作り方】
１）ふぐの一夜干しに、かるく塩を振って焼き、細かくカットします。
２）かつおの酒盗といっしょに和えて小鉢に盛りつけ、だしを取った羅臼昆布を細かくカットしたものや、ねぎをお好みで乗せたら出来上がりです。



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