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明太子のバラ子製造中


今日は工場をのぞいたら、バラ子の味付けをしていました。
原料となるタラコのバラ子
この状態でも人気商品です。

唐辛子の粉と、味付けのタレを入れて撹拌中。
けっこう辛めのバラ子が出来ます、主に業務用に販売してます。

年中品薄・・・(´・ω・`)ショボーン


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