明太子ごはんおすすめレシピ
2023-05-29
アンバサダー様からの投稿です。
ありがとうございます。
Posted @withregram • @usamaru.tahm 【GWのおうちごはんにもぴったり明太マヨ生春巻き】
#西海の明太子
#生春巻き
#お家時間にピッタリ
#明太マヨ
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GW、皆さんいかがお過ごしですか??
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我が家は…家でまったり中〜
びっくりの昼寝しまくりの母(笑)
寝不足だったのが続いたからかな〜
合間合間に子どもたちのピアノの練習に付き合って
1日が終わりました
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そんなGWですけど、お出かけもいいけどお家でのご飯もいいよね
今回はアンバサダーを努めている@mentaiko_gohan_nishikai さんの
明太子を使って、手軽に作れる生春巻きに挑戦
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材料をくるくると巻くだけ
生春巻きの皮って、何を巻いても可愛くなる
ぜひ是非、子どもたちと作ってみてね〜
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材料 4人前
・生春巻きの皮(22cm) 6枚
・サーモンの刺し身 250g
・サラダチキン 100g
・きゅうり 1.5本(150g)
◎明太子 100g
◎マヨネーズ 適量
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下準備
・サーモンは薄切りにカット、刺し身状にカットしてあればそのままでOK
サラダチキンも薄切りにカット
・きゅうりは細切りにカット
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作り方
①生春巻きの皮を1枚、水に濡らしてまな板の上に置く
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②サーモン→きゅうり→マヨネーズ→マヨネーズ
の順で真ん中に乗せる
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③皮を手前折り曲げて、その次に両端を折り曲げてくるくるっと丸める
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④サラダチキンも同様に作る
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⑤そのままでもいいし、半分にカットしてお花のように盛り付けても
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生春巻きはスイートチリソースが多いと思うけど
明太マヨも美味しいよ
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中の具材は、好きなもの何でもいいと思う
くるくるっと巻くだけで、ホントに可愛くてカフェ風に
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ぜひ是非、お家時間のおしゃれなサラダにお一つどうですか??
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このレシピ、美味しそう〜と思ったら是非保存してね
#kidsふたくちレシピ
ぜひ是非、フォローやコメントお待ちしてます
@usamaru.tahm
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この他にも、時短でおしゃれなレシピをブログにて掲載中
子供にも大好評のレシピが沢山なので、ぜひ是非遊びに来てね
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